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12月28日，全國媒體記者魯杰通訊員王雨鋒從蘭考縣教體局獲悉，12月15日起，該局開展冬季學(xué)校食堂餐飲食品安全專項整治工作，切實加強(qiáng)縣內(nèi)中小學(xué)(含幼兒園)食堂食品安全管理工作，保障師生飲食安全和健康。

該局成立了學(xué)校食堂餐飲食品安全專項整治工作指導(dǎo)小組，動員110多人組成3個檢查組，確保專項整治工作的實效。 要求502所中小學(xué)和幼兒園嚴(yán)格執(zhí)行食品安全主體的責(zé)任，嚴(yán)格組織自我檢查，形成自我檢查報告。 舉辦6次研討會，組織7次研討會，加強(qiáng)學(xué)校校長和食品安全管理人員的培訓(xùn)和評價。 檢查組將進(jìn)行“八項必檢”，多次引導(dǎo)問題方向，細(xì)化六項任務(wù)，全面排除風(fēng)險風(fēng)險，尋找存在的問題，不留死角，切實保障安全防范措施。 對檢查中發(fā)現(xiàn)問題的146所學(xué)校，當(dāng)場提出整改要求，及時審查整改結(jié)果，確保措施的落實、規(guī)范的管理。